Comment blinder votre plan de gestion du poids contre les excès des fêtes

Quand vous pensez aux fêtes, quelle est la première chose qui vous vient à l’esprit ? La tarte de grand-maman ? Des biscuits aux pépites de chocolat fraîchement sortis du four ? Des montagnes de pommes de terre en purée, noyées dans la sauce ? Une assiette abondamment garnie de délices ? Tout cela semble bien savoureux, mais ce qui vient à l’esprit de nombre d’entre nous, c’est le gain de poids inévitable associé à la frénésie alimentaire du temps des fêtes.

Prendre cinq kilos d’ici janvier, c’est non seulement possible, mais probable, et c’est plus facile qu’on ne pourrait le croire. La plupart des gens ne gagnent qu’un ou deux kilos pendant les fêtes, mais en regardant de plus près ce que quelques indulgences supplémentaires peuvent vous coûter, les calories s’additionnent rapidement. Gagner cinq kilos avant le Nouvel An signifierait absorber environ 35 000 calories supplémentaires d’ici là. Si cela vous semble beaucoup, vous avez raison. 

Prenons, par exemple, l’Action de Grâce. Cette fête est devenue un prétexte pour manger toute la journée, plutôt qu’uniquement au souper. Beaucoup de gens planifient un repas copieux, comme un brunch, en début de journée, puis en rajoutent avec le repas traditionnel plus tard dans la soirée. Au final, les calories absorbées pendant la journée pourraient facilement dépasser 5 000, soit environ le double des calories dont une personne moyenne a besoin, sans même tenir compte des restes !

Heureusement, il est possible de manger, boire et profiter pleinement du temps des fêtes sans faire dérailler vos objectifs de gestion du poids. Découvrez-les ci-dessous !

Respectez votre routine
Au lieu d’utiliser les fêtes comme prétexte pour vous laisser aller, tâchez de vous en tenir à votre routine alimentaire habituelle. Si votre repas est servi plus tard que la normale, prenez une collation en milieu d’après-midi pour vous aider à moins consommer au souper. De plus, mieux vaut éviter de sauter des repas, car cela vous rendra plus susceptible de trop manger.

Surveillez vos portions
Pour certains, le repas des fêtes prend des allures de prouesse olympique. Ils y voient une occasion de profiter d’une variété de gourmandises qui ne sont disponibles qu’une fois par année, qui plus est servies dans des plats énormes placés juste devant eux. Gardez en tête une image des portions auxquelles vous voulez vous limiter et tâchez de les respecter. Par ailleurs, faites passer les plats d’aliments tentants à l’autre bout de la table pour les garder loin de vos yeux. Évitez les friandises que vous pourriez consommer n’importe quand et réservez ces apports caloriques aux aliments spéciaux qui ne se présentent qu’une fois par an. 

Mangez de façon délibérée
Voyez les repas des fêtes comme un marathon plutôt qu’un sprint. Prenez le temps de bien mâcher vos aliments et d’apprécier les mets exceptionnels que vous n’avez pas souvent l’occasion de manger. Cela vous aidera à ne pas trop manger.

Éloignez-vous de la table
Les repas des fêtes ont tendance à être plus décontractés. Sauf que, plus vous restez attablés longtemps, plus vous risquez d’être tentés par une autre cuillerée de purée de pommes de terre ou une deuxième pointe de tarte. Apportez votre assiette dans la cuisine, brossez-vous les dents ou prenez une menthe pour signaler que votre repas est terminé.

Surveillez les calories liquides
C’est la saison des cocktails festifs, généralement chargés de sucre et de calories vides. Avant de commencer à fêter, décidez du nombre de verres que vous prévoyez de consommer et respectez cette limite. Essayez d’alterner les boissons alcoolisées avec des boissons sans calories ou sirotez de l’eau minérale pétillante avec une tranche de limette.

Hydratez-vous
Ce n’est pas parce qu’il fait moins chaud dehors que vous devez réduire votre consommation d’eau. Boire de l’eau est important toute l’année, surtout pendant l’hiver, lorsque votre système immunitaire dépend d’un corps bien hydraté pour vous garder en bonne santé.

Commencez par boire un verre d’eau le matin et juste avant votre repas. Si vous avez du mal à boire de l’eau ordinaire ou froide, buvez du thé ou dégustez un bol de soupe. N’oubliez pas que les aliments aqueux comme les fruits et les légumes (en particulier les concombres, les melons, les tomates et les légumes feuillus) contribuent à votre apport quotidien global en liquides.

Bougez
Engagez-vous à garder le cap sur votre routine de mise en forme. S’il n’est pas possible de vous rendre au gym, entraînez-vous dans votre chambre d’hôtel ou votre salon à l’aide d’une vidéo d’entraînement HIIT en ligne, allez promener le chien ou, mieux encore, faites une promenade en famille ! Pour des séances d’entraînement plus saisonnières, vous pouvez aussi faire du patin, de la luge, du ski ou de la randonnée.

Réduire le stress
Les fêtes sont parfois stressantes, ce qui peut mener à de mauvais choix alimentaires. Au lieu de recourir à la nourriture pour soulager votre stress, buvez plutôt une tasse de thé, prenez un bain, regardez votre film des fêtes préféré, détendez-vous près du feu avec un bon livre, méditez ou promenez-vous / allez faire du jogging. 

Dormez suffisamment
Le sommeil est tout aussi important pour votre santé que la nutrition et l’exercice ! Une bonne nuit de sommeil vous permettra de mieux gérer le stress des fêtes au quotidien, et contribuera à vous donner bonne mine. Gardez à l’esprit que l’alcool et la caféine peuvent perturber les habitudes de sommeil normales, rendant difficile de rester endormi et d’atteindre le stade de sommeil le plus profond, qui est aussi le plus reposant. Si vous voulez vous réveiller rafraîchi et plein d’énergie, essayez de dormir huit heures par nuit.