Profitez des fêtes sans en faire profiter votre tour de taille

Prendre du poids durant les fêtes ne devrait pas être la norme. Voici comment éviter de trop manger pendant cette période.
 

Pour nombre d’entre nous, prendre du poids durant les fêtes, c’est normal. Face à une abondance de mets festifs qui n’arrivent qu’une fois l’an, il est facile d’en abuser et d’accepter de prendre quelques kilos comme une conséquence normale de cette période de l’année.
 

Entamez-vous la saison des fêtes en vous attendant à prendre du poids ? Une telle perspective affectera probablement votre comportement, jusqu’à vous amener à négliger vos objectifs de gestion du poids. Si vous considérez la prise de poids comme inévitable pendant les fêtes, vous ne ferez probablement pas grand-chose pour l’éviter.

 

Pourquoi est-il si facile de prendre du poids pendant les fêtes ?
 

Vous pouvez probablement discerner certains facteurs déclencheurs qui vous amènent à trop manger au quotidien. Vous mangez peut-être trop quand vous êtes stressés, ou vous vous donnez l’excuse du week-end pour vous offrir quelques incartades alimentaires.  Si vous n’avez qu’un ou deux déclencheurs alimentaires, vous vous en sortez probablement bien la plupart du temps. Mais quand arrivent les fêtes, ce n’est plus à un ou deux déclencheurs que l’on a affaire. 
 

Voici quelques déclencheurs typiques de surconsommation des fêtes. Notez comme ils semblent survenir de partout à la fois pendant cette période (et vous en avez pour des semaines !). En fait, ce qui est surprenant, c’est que nous ne prenions pas encore plus de poids pendant les fêtes !

 

8 raisons pour lesquelles nous mangeons trop pendant les fêtes :

1. Les repas sont plus longs. Les repas des fêtes ont tendance à être plus décontractés. Cependant, plus on reste attablé longtemps, plus on est susceptible de surconsommer. Comment dire non à une autre cuillerée de pommes de terre ou à une deuxième pointe de tourtière ? Pour signaler que votre repas est terminé, apportez votre assiette à la cuisine ou prenez une menthe.
    

2. On boit de l’alcool. Un ou deux verres peuvent libérer vos inhibitions – et mener à une attitude un peu laxiste : « Pourquoi pas, c’est la saison des fêtes ! » Dans ce cas, la meilleure stratégie, c’est de décider de vous limiter à un certain nombre de verres. Respectez votre limite, tout en alternant les boissons alcoolisées avec des boissons sans calories.
   
   

3. Les tentations alimentaires sont légions.  Avoir à portée de main beaucoup d’aliments à goûter et à échantillonner peut conduire à trop manger. La raison est que vos papilles gustatives prennent plus de temps à se lasser. Pour en venir à bout, essayez de limiter vos choix, ou, si vous optez pour la variété, limitez vos portions.
    

4. Vous sortez de votre routine habituelle. L’une des raisons pour lesquelles les gens mangent trop en fin de semaine est que leur routine habituelle est perturbée. La saison des fêtes n’est pas sans rappeler une fin de semaine qui durerait plus d’un mois, même s’il est peu probable que vous abusiez à chaque repas pendant cette période. Essayez de vous en tenir à votre routine alimentaire habituelle et tâchez également de garder le cap quant à votre routine de mise en forme.
   
   

5. Le stress. Certes, le temps des fêtes est plaisant, mais il peut aussi être stressant. Si le stress est l’un de vos déclencheurs de suralimentation, il vous faudra adopter d’autres manières de vous apaiser. Essayez de vous réserver des plages de tranquillité afin de ne pas trop vous surcharger, et assurez-vous de garder du temps pour le meilleur anti-stress qui soit : l’exercice. Plutôt que de recourir à la nourriture pour calmer votre stress, prenez une tasse de thé, appelez un ou une ami(e), allez marcher ou méditez pendant quelques minutes.
   
   

6. Les repas de famille. Une table regorgeant de plats, comme c’est souvent le cas lors des repas des fêtes, est une incitation à trop manger. Il est donc facile de succomber à une deuxième portion (voire une troisième). Après votre première assiettée, essayez de faire passer les bols et plateaux d’aliments tentants loin des yeux, à l’autre bout de la table.
   
   

7. Se servir à partir de grands plats. La recherche en psychologie comportementale nous apprend que nous avons tendance à nous servir plus de nourriture à partir de grands plats qu’à partir de plats plus petits. Durant les fêtes, les plats de service sont souvent gigantesques et si généreusement garnis que même en se servant une énorme portion, on peine à en réduire le volume. Gardez en tête une image des portions auxquelles vous voulez vous limiter et tâchez de les respecter.
   
   

8. De la nourriture absolument partout. Avez-vous déjà remarqué que pendant les fêtes, il y a de la nourriture partout où vous allez ? Des friandises à portée de main dans votre cuisine aux paniers-cadeaux surprise livrés à votre porte, les tentations prennent un tour exponentiel à cette période de l’année. Bien qu’il soit difficile de limiter votre exposition à toutes ces friandises, vous pouvez changer la façon dont vous réagissez lorsque vous les voyez. Plutôt que de laisser vos impulsions prendre le dessus, arrêtez-vous et demandez-vous : « Ai-je prévu de manger ça ? » Si vous ne l’aviez pas prévu, si vous n’en aviez pas envie avant de le voir ou si vous n’auriez pas fait de détour pour en avoir, vous pourriez sans doute aussi bien vous en passer.